Die Entstehung
Nach zwei Monaten Umbauzeit entstand der Hofladen mit angrenzender Imkerküche.
Seit Dezember 2019 öffnet dieser Montag bis Mittwoch zwischen 18:30 Uhr und 19:30 Uhr sowie nach Verinbarung für Sie die Türe. Außerhalb der Öffnungszeiten steht eine Auswahl von unseren Produkten in der Honigbox für Sie bereit.
Kommen Sie doch einfach mal vorbei und tauchen Sie ein in die Welt rund um die süße Leckerei.
Honig
Akazienhonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas)
Rapshonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas, 1 kg im Kunststoffeimer)
Beige in der Farbe fühlt sich dieser cremig-feste Honig am Gaumen zunächst trocken an, so dass der Geschmack etwas auf sich warten lässt. Die ausgeprägte Süße erwacht spontan und mit ihr die Aromen. Diese lassen an weiße Schokolade, Vanille und süße Mandel denken. Zarte Noten vom zerrieben Kohlrabiblat geben diesem traditionellen Frühstückshonig seine beliebte und typische Würze.
Gamanderhonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
Kirschblütenhonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
Waldhimbeerhonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
mit 95% Waldhimbeeranteil.
Brombeerhonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
Blütenhonig zur Zeit der Brombeerblüte geerntet.
Mit intensiven fruchtig/beerigem Geschmack.
Leider zur Zeit ausverkauft
Sommertrachthonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas,
1 kg im Kunststoffeimer)
Frühtrachthonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas, 1 kg im Kunststoffeimer)
Sommerblütenhonig mit Götterbaum
Rarität aus Koblenz (50g, 125g, oder 500g im Neutralglas)
Waldhonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
Jahreshonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
Blütenhonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
zur Zeit der Hartriegelblüte geerntet.
Dieser zartcremige Honig hat in Süße und Säure eine gute Balance. Ein fruchtiges Bukett von hellem Traubensaft, etwas getrockneter Aprikose und karamellisierter Birne sind angenehm austariert. Ein hauch von Minze belebt den Honig.
Obstblütenhonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
mit 56% Kirschblütenanteil.
Lindenhonig
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
angenehm frisch/Mentholig im Geschmack
Phacelia
(50g, 250g oder 500g im Neutralglas )
Leider zur Zeit ausverkauft
Kollektion Bienenjahr
(5x 50gr meiner Honige oder 4x 50g und Kerze im Holztablett)
auch als Geschenkbox verfügbar
Honig in Wabe
(in Kunststoffschale oder in verschiedenen Wabengrößen mit oder ohne Rahmen)
Bienenwachskerzen
Verschiedene Größen und Formen
Imker-Met
In den Sorten:
- Naturell
- Winter weiß oder rot (als Glühweinalternative mit Gewürzen)
- Naturell mit Saft ( Kirsch, Birne,Schlehe oder Schwarze Johannisbeere
- Bärenfang (mit Apfelsaft)
- Drachenblut (mit Kirschsaft)
- Tropica (mit Ananas- und Pfirsichsaft)
Honigessig
Oxymel
Meetessig
Honigbalsam
mit 25% Honig
Geschenkboxen für jeden Anlass
Mit Füllung je nach Wunsch, liebevoll verpackt
Honiglikör
Honiglikör
(aus eigenem Honig, Wodka und Zimtstange 0,25L, 22 % Vol.)
Leider zur Zeit ausverkauft
Holunderblütenlikör
(mit Zitronensaft 0,25L, 16 % Vol.)
Honigbier
mit deutschem Honig hergestellt, 0,33 l, 10,7% Vol.
Honigseife
mit Lanolin, Mandelöl und Shea Butter
mit Lavendel, Lanolin, Mandelöl und Shea Butter
mit Propolis, Lanolin, Mandelöl und Shea Butter
Pfelge
Bienenkittharz- / Propolis-Tinktur
(20 % Propolis in 95% vol. Alc. gelöst, 20 ml Tropfflasche) technische Lösung
Hautschutz-Creme
mit deutschen Bienwachs und Honig
Bienenwachsfettstift
Leider zur Zeit ausverkauft